Túrós keksz süti

2014.07.08 13:59

Hogy ne csak a paleosoknak kedvezzünk, íme egy eszméletlen finom fitness süti, ami egy igazi protein bomba és VIGYÁZAT, nagyon rá lehet kattani!!! :D

Hozzávalók:

  • min. 70%-os étcsokoládé

  • 250 g sovány túró

  • teljes kiőrlésű keksz

  • 1 adag protein (szerintem kekszessel a legjobb, de vaníliással és csokissal is fincsi)

  • pici méz és picike sovány tej a kekszhez

Egy kis téglalap alakú tálra lesz szükségünk, amibe rétegezni fogjuk ezt a sütikét. A kekszeket belemártjuk langyos mézes tejbe ( a méz hanyagolható), amivel a tál alját kirakjuk. Majd megolvasztott fekete csokit csurgatunk a kekszes rétegre, ne túl sokat, nehogy keserű legyen...ezután tényleg csak egy ici-pici (kb. 3 cl) vizzel kikeverjük a fehérjét csomómentesre. Ezt a sűrű proteint hozzáadjuk a túróhoz és jól elkeverjük benne. A túrós töltelék jön a feketecsokis kekszre, egyenletesen eloszlatjuk, majd megint az olvasztott feketecsoki következik, amit a töltelékre csurgatunk. A süti legteteje pedig megint csak a tejbe mártott kekszecske lesz. Szépen, egyenletesen, kirakosgatjuk és lefóliázzuk. Mehet a hűtőbe pár órára (bár én sose tudtam kivárni, amikor ilyet csináltam) és fogyaszthatjuk is. Jó étvágyat!